Os sabores turcos de Kayseri chegam à Europa

Os europeus podem agora desfrutar de pastırma, sucuk e mantı.

Os sabores turcos de Kayseri chegam à Europa

O pedido de registro feita pela Câmara de Comércio de Kayseri (KTO) à Comissão Europeia para exportação de sabores típicos turcos na Europa foi aceito pela Comissão.

A pastırma um tipo de carne de vaca seca ao ar, sucuk -salchicha turca-, e Mantı-
ravioli turcos com carne picada, iogurte e molho de tomate - são receitas típicas de Kayseri que também poderá ser provada na Europa.

O pedido da KTO para introduzir tais produtos com o nome de Kayseri foi aceito pela Comissão Europeia.

Os produtores de pastirma, sucuk e mantı estão muito feliz com este desenvolvimento.

O presidente do conselho da KTO, Mahmut Hiçyılmaz, declarou satisfação sobre o tema pelo registro na Europa dos produtos típicos de Kayseri.



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