France: jeunes diplômés, ils plaquent tout pour devenir artisans

Chargée de communication devenue ébéniste, sommelier reconverti en plombier... ils sont de plus en plus de jeunes diplômés français à quitter leur emploi pour se lancer dans l'artisanat. Une activité manuelle bien éloignée de leur formation d'origine, pour trouver du sens et remettre les rapports humains au centre d'un univers professionnel en pleine mutation.